Bistaurant Fuji
(旧:ボン・ボヤージュ)
【4月休業予定と席情報】
※お弁当については別途ご相談ください。
4月19日、21日~23日・・・受付終了
【GW休業予定と席情報】
4月29日・・・受付終了
5月3日~6日・・・臨時休業
※前日18時までの予約制です。
コースメニュー(価格は税込です)
※アレルギーの食材がございましたら予約時にお知らせください。
春のコース
※12月20日~1月7日まではコースをお休みします。
【全8品】Dinner【A】・・・11,000
【全6品】Dinner【B】・・・6,600
コース料理詳細はこちら
※コースごとにボリュームの差はありません。
食材の「質」が変わります。
ワインメニュー
〇グラスワイン〇
白ワイン・・・935~
赤ワイン・・・990~
スプマンテミニボトル(200ml)・・・1,980
〇ボトルワイン〇
シャンパーニュ・・・11,000~
クレマン・・・6,600~
スパークリング・・・4,950~
スプマンテミニボトル(200ml)・・・1,980
白ワイン・・・4,950~
赤ワイン・・・5,500~
“Bistaurant Fuji”へようこそ

HPをご覧いただきありがとうございます。
オーナーシェフの藤村です。
すっかり雪がなくなり
札幌もようやく春を迎える時期になりました。
山菜が出回り始め
魚介類も様変わりしています。
苦みとミネラルたっぷりの
春の美味しい食材を
創作フレンチでお楽しみください!
※当日の予約・ご来店は承れませんので
ご注意くださいますよう
お願い申し上げます。
※出張・その他諸事情により
予めお休みをいただく場合がございますので
営業予定をご確認ください。
2026/3/24
オーナー 藤村一弘
Bistaurant Fuji
北海道札幌市中央区南2条東5丁目7-2 セゾン南1条1階
営業時間17:00~22:00(19:00最終入店 )
定休日:不定休
※前日18時までの完全予約制です
予約はこちら
