| 2027 お節料理
※10月1日より受付を開始します。
お箸でフレンチおせち！
『特製フレンチおせち2段重』
※残り20セット
『豪華フレンチおせち3段重』
※残り10セット
札幌丸井・三越での予約につきましては
直接ご確認をお願い致します。
・お引渡し日：12/31(木)
・受付締め切り：12月15日
※お渡しは11時~14時まで
予約フォームで予約する場合は
要望欄に時間を入力してください。
・2段重 ⇒ 20セット限定(風呂敷包み、祝箸3膳、お品書き付き)
・3段重 ⇒ 10セット限定(風呂敷包み、祝箸4膳、お品書き付き)
『和風のおせちに飽きたなー』
【いつものおせちの味に飽きていませんか？】
もしそう思っているなら後悔させません！！
今年も札幌丸井今井・札幌三越で販売！！
※配送を希望の場合は札幌丸井・三越のおせちカウンター
またはオンラインショップをご利用ください。
お箸でフレンチおせち！
『特製フレンチおせち2段重』
『豪華フレンチおせち3段重』
A5ランクの黒毛和牛(白老牛)ステーキ
自家製シャルキュトリー(鴨ハム・牛タンローストビーフ)
【イクラ】【活鮑】【オマール海老】【鯛】などの海鮮！
手間を惜しまず作ります‼
詳細は下記料理内容をご覧ください。
2027年のスタートを彩る
豪華フレンチおせちをお楽しみください！！
予約はこちら
※10月1日より予約受付を開始します。
お電話の予約・問い合わせも承ります！
☎011-252-9250
※札幌丸井今井・札幌三越で
配送のご注文が可能です！
※詳細は札幌三越・丸井今井札幌の
おせちカウンター又は
オンラインショップにて
ご確認ください。
ビストラン・フジ
「特製フレンチおせち2段重」
※残り20セット
サイズ：214×214×56㎜ 2段 ※全21品
消費期限：2027年1月1日
価格：25,920円(税込)
内容量：2~3名様分
お引渡し日：12/31(木)
受付締め切り：12月15日
※お渡しは11時~14時まで
予約フォームから予約する場合は
引き取り時間の入力にご注意ください。
「特製フレンチおせち2段重」
※残り⑳セット
料理内容 全21品
一の重(9品)
・爽やかな栗きんとん
・タコとキュウリのバジルソース
・サーモンムース
・活鮑のヴェルモット蒸し
・ボイル海老
・帆立のコンフィ
・ゆり根のピュレ 白トリュフ風味
・鯛のオーブン焼き
・数の子
二の重(12品)
・牛タンのローストビーフ（赤ワイン風味）
・鴨肉の生ハム
・白老牛のステーキ(フォンドヴォー醬油付き)
・十勝マッシュルームのソテー
・ゴボウの赤ワイン煮込み
・ブーダン ブラン(自家製ホワイトソーセージ)
・フロマージュ ド テット(豚頭お肉の煮凝り風)
・エゾシカ肉の松風焼き
・オレンジ風味のピクルス
・紅白ラぺ
・オリーブマリネ
・パテ ド カンパーニュ
・カカオ風味の黒豆(金箔のせ)
予約はこちら※引き取り時間の入力にご注意ください
「豪華フレンチおせち3段重」
※残り10セット
サイズ：214×214×56㎜ 3段 ※全26品
消費期限：2027年1月1日
価格：43,200円(税込)
内容量：4名様分
お引渡し日時：12/31(木)
※11時~14時まで
予約フォームから予約する場合は
要望欄に時間を入力してください。
「豪華フレンチおせち3段重」
※残り10セット
料理内容
一の重(10品)
・鴨肉の生ハム
・オレンジ風味のピクルス
・タコとキュウリのバジルソース和え
・オリーブマリネ
・爽やかな栗きんとん
・数の子
・錦玉子
・カカオ風味の黒豆
・クルミの甘露煮
・ゴボウの赤ワイン煮込み
二の重(8品)
・フォアグラのテリーヌサンド
・北海道鮭のイクラ
・紅白ラぺ
・白老牛のステーキ(フォンドヴォー醬油付き)
・十勝マッシュルームのソテー※付け合わせ
・オマール海老のソテー
・サーモンのポピエット
・鯛のポワレ
三の重(8品)
・鮑のヴェルモット蒸し
・フロマージュ ド テット
・牛タンのローストビーフ
・ゆり根のピュレ 白トリュフ風味
・エゾシカ肉の松風焼き
・蟹爪のグラタン仕立て
・帆立のコンフィ
・白老牛のワインすき焼き
予約はこちら※引き取り時間は要望欄に入力してください。
注、店舗へのご注文の方は来店引き取りのみの販売となります。ご了承ください。
※配達をご希望の方は札幌丸井今井、三越のお節コーナーでもご注文いただけます。
注、仕入状況・価格の変動により、産地が変更になる場合がございます。