| 2024 お節料理

お箸でフレンチ!

『特製フレンチおせち2段重』

完売しました。

 

札幌丸井・三越での予約につきましては

直接ご確認をお願い致します。

 

来年は2段重と3段重の2種類を

販売する予定です!

宜しくお願い致します!

 

・お引渡し日時:12/31(日) 

 10時~14時まで

・20セット限定(風呂敷包み、祝箸3膳、お品書き付き) 

 

『和風のおせちに飽きたなー』

【いつものおせちの味に飽きていませんか?】

 

もしそう思っているなら後悔させません!!

 230706_TH_8684.jpg

今年も札幌丸井今井・札幌三越で販売!!

※配送を希望の場合は札幌丸井・三越のおせちカウンター

またはオンラインショップをご利用ください。

 

お箸でフレンチ!

『特製フレンチおせち2段重』

 

A5ランクの黒毛和牛(白老牛)ステーキ

自家製シャルキュトリー(鴨ハム・牛タンローストビーフ)

【イクラ】【活鮑】【オマール海老】【鯛】などの海鮮!

手間を惜しまず作ります‼

詳細は下記料理内容をご覧ください。

 

2024年のスタートを彩る

豪華フレンチおせちをお楽しみください!!

 

後日スタッフよりご連絡差し上げます。

 

le.gaucher.111@gmail.com

 

お電話のお問い合わせも承ります!

☎011-252-9250

 

 

※札幌丸井今井・札幌三越で

配送のご注文が可能です! 

 

 

※詳細は札幌三越・丸井今井札幌の

おせちカウンター又は

オンラインショップにて

ご確認ください。

 

 

ボン・ボヤージュ

「特製フレンチおせち2段重」

 サイズ:214×214×56㎜ 2段 ※全20品

価格:24,840円(税込) 

内容量:2~3名様分

完売しました。

 230706_TH_8684.jpg

 

お引渡し日時:12/31(日) 

10時~14時まで 

 

札幌丸井今井・札幌三越で

配送のご注文ができます!

※詳細は札幌三越・丸井今井札幌の

おせちカウンター又はオンラインショップにて

ご確認ください。

 

「特製フレンチおせち2段重」

料理内容

一の重(10品)

フロマージュ ド テット(豚頭お肉の煮凝り風)

・鴨肉の生ハム

・オレンジ風味のピクルス

・カカオ風味の栗金団

・牛タンのローストビーフ(赤ワイン風味)

・白老牛のステーキ(フォンドヴォー醬油付き)

・十勝マッシュルームのソテー※付け合わせ

・ハムのムース仕立て

・鯛のコンフィ

・ゴボウの赤ワイン煮込み

・蓮根のフォンドヴォー煮(七味の香り)

 

 二の重(10品)

北海道鮭のイクラ

・活鮑のヴェルモット蒸し

・オマール海老のテルミドール

海鮮ゼリー寄せ

紅白ラぺ(人参、大根)

・数の子

・ボイル海老

・タコとキュウリのバジルソース

・サーモンマリネ

・牡蠣の燻製

 

 

 

注、店舗へのご注文の方は来店引き取りのみの販売となります。ご了承ください。

※配達をご希望の方は札幌丸井今井、三越のお節コーナーでもご注文いただけます。

注、お引渡し日時は12/31(日) 10時~14時までです。  

注、仕入状況・価格の変動により、産地が変更になる場合がございます。